Descripción
Sorrentinos caseros de zapallo
Estos sorrentinos caseros son una delicia reconfortante que combina la suavidad de la masa fresca con el sabor natural y dulce del zapallo. El relleno, hecho con zapallo asado o hervido, se mezcla con una suave ricota o queso cremoso, logrando una textura delicada y un sabor equilibrado. Un toque de nuez moscada y hierbas frescas como la salvia o el tomillo realzan la dulzura del zapallo, creando un contraste perfecto con la frescura de la ricota. El resultado es un bocado suave y sabroso, que se puede acompañar con una salsa ligera de manteca y salvia o con una salsa de tomate suave, creando una combinación perfecta de sabores.